保存食用油：食用油应避光、避热、密封保存，避免阳光直射和高温环境；可将油倒入深色玻璃瓶，拧紧瓶盖，放在阴凉干燥处，防止油脂氧化变质。
为什么辣椒会让人感觉辣
为什么辣椒会让人感觉辣?一是辣椒中含有辣椒素，它能刺激人体口腔和皮肤中的痛觉神经纤维上的辣椒素受体，让大脑产生灼烧般的疼痛信号，从而感觉到辣；二是这种“辣”的感觉并非真正的味觉，而是一种痛觉，人体在感受到辣后，会分泌内啡肽来缓解疼痛，同时带来愉悦感，这也是很多人喜欢吃辣的原因之一；三是不同种类的辣椒含有的辣椒素浓度不同，导致辣度各异，像朝天椒辣椒素含量高就特别辣，而甜椒基本不含辣椒素，所以没有辣味 。
为什么会有变色龙的独立眼球运动
为什么会有变色龙的独立眼球运动?其一，变色龙双眼可独立转动，分别观察不同方向；其二，扩大视野范围，便于同时监测猎物和天敌；其三，能精准聚焦目标，提高捕食成功率。